PODZIMNÍ MENU

PŘEDKRMY

POLÉVKY

Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi

55,- Kč

Kulajda s liškami, hříbky a pošírovaným vejcem

podávaná s chlebem
75,- Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Řízek z kotlety (marinovaný v česnekovém mléku, smažený na vepřovém sádle)

s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
160,- Kč

Svíčková na smetaně (z pravé svíčkové, připravovaná sous-vide)

se špekovým knedlíkem a brusinkovou emulzí
225,- Kč

Konfitované kachní stehno

s restovanými cuketovými julienne, kachním glacem, marinovaným pomerančem a chipsem z kachní kůže nebo se špekovým knedlíkem a červeným zelím
250,- Kč

Flank steak s opečeným bamborem, pepřovou omáčkou a volským okem

275,- Kč

Steak ze svíčkové (200 g) s čerstvými restovanými liškami a citrusovým demi glace

495,- Kč

Veganská re.fresh miska s wakame, mixem listových salátů, mrkvovými julienne, restovanými fava fazolemi, mladou cibulkou, kešu ořechy a wasabi dresingem

175,- Kč

Re.fresh miska se zauzeným lososem a mixem listových salátů s guacamole, podávaná se salsou pico de gallo, salsou picante a tortilla chipsy

235,- Kč

Americká BBQ žebra (600 g) podávaná s cibulovým zelím a rozpečeným chlebem

265,- Kč

DEZERTY

Čokoládová hlína z bílé čokolády s matcha tea zmrzlinou a zkaramelizovaným listovým těstem

125,- Kč

TÝDENNÍ SPECIÁL

Guláš (hovězí a vepřové maso) s liškami a hříbky, špekový knedlík

190,- Kč

DENNÍ MENU

od 11:30 hod do 15:00 hod hlavní jídla za zvýhodněné ceny

Rybí polévka (bouillabaisse)

60,- Kč

Taccos s trhaným hovězím masem

se salsou pico de gallo a picante, podávané se salátkem
175,- Kč

Tagliatelle s rajčatovým pestem, pršutem a parmezánem

190,- Kč

Kachní prso, dýňové pyré

210,- Kč

STÁLÁ NABÍDKA

DĚTSKÁ JÍDLA

Kuřecí stripsy s bramborovou kaší

100,- Kč

K PIVU/VÍNU

Sýrový talíř malý 200 g/velký 400 g

180,- Kč/350,- Kč

Nakládaný hermelín, salátek, pečivo

120,- Kč

Kachní rillet, salátek, pečivo

110,- Kč

DEZERTY

Domácí zmrzlina (dle denní nabídky)

40,- Kč

Domácí mrkvový koláč

70,- Kč

Ovocný "cheesecake" (dle denní nabídky)

raw, vegan, bez lepku, bez laktózy
80,- Kč

SVATOMARTINSKÁ HUSA

9.11. – 11.11.2019

Konfitované husí stehno nebo prso se špekovým knedlíkem a medovým bílým zelím

345,- Kč

Konfitované husí stehno nebo prso s řepno-ořechovým knedlíkem, ořechovou nádivkou, šípkovou omáčkou a mandlovým pyré

345,- Kč

REZERVACE NA TEL. 222 562 237 NEBO NA INFO@REFRESHFOODPOINT.CZ

Pokud vás zajímá, jak taková husa u nás může vypadat, mrkněte na naše FB stránky. @re.freshFOODPOINT