ZAVŘENO, DĚKUJEME
3 roky plné energie, úsilí, stresu, víry, naděje, vzestupů a pádů. Naše 3 roky na Břetislavce. Byly to 3 roky, které nás naučili spoustu věcí a dali nám spoustu přátel a lidí, které se stali nedílnou součástí našich životů. Byly to však také náročné 3 roky nejen díky covidu, který nás zastihl téměř na začátku naší cesty.
Snažili jsme se bojovat co nejdéle a děkujeme všem za podporu nejen v době lockdownů a uzavření restaurací, ale také v době, kdy jste chodili k nám a dávali nám naději a víru, že tuto dobu přežijeme.
Bohužel se tak nestalo a naše působení na Břetislavce je u konce. Děkujeme za vaši podporu, bez které bychom tak dlouho nevydrželi.
Martina a Tomáš re.fresh FOODPINT Na Břetislavce
O NÁS
Jsme rodina a přátelé, kteří se rozhodli dělat co je baví a vytvořit místo, kde se o svou vášeň k jídlu podělíme s vámi. Nejsme restaurace, bistro ani kavárna, jsme foodpoint.
Náš foodpoint se nachází v Šáreckém údolí, které Vás svou nespoutanou a nedotčenou přírodou vytrhne z každodenní reality velkoměsta.
Re.fresh je místo, kde se setkávají rodiny s dětmi a přátelé a kde si každý může dopřát kvalitní gastronomii.
OPRAVDOVÉ A ČERSTVÉ JÍDLO BEZ KOMPROMISŮ
Základními kameny na kterých stavíme, jsou kvalita a čerstvost.
Jsme nároční a svou náročnost promítáme do našeho jídla. Nepoužíváme polotovary a vše co jde a na co máme kapacitu kuchyně si děláme sami. Proto když si u nás dáte burger, tak jedině s domácími bulkami, když Americká BBQ žebra, která jsou mimochodem naprosto dokonalá, a již brzy si je budete moct připravit sami doma, tak jedině s domácím chlebem, když omáčky (sweet chilli, medovo-pepřová, BBQ a jiné) tak jedině domácí. Máme skvělého šéfkuchaře (Martina Železníka, ale pssst neříkejte mu to), který i z klasických “obyčejných” jídel, dokáže udělat gastro zážitek. Už jste ochutnali naší kulajdu nebo svíčkovou? Chyba :-). Přijďte a sami posuďte.